第14章 厨艺已逼近二厨顶峰

娄家轧钢厂的工牌,眼下,还真不如一张纸硬气。

真要出了岔子,娄家铁定会一脚踢开他。

如今的轧钢厂里,易中海哪是什么技术权威?比他手稳、心细、活儿溜的老师傅一抓一大把。

所以他眼下远没后来那般趾高气扬,处处夹着尾巴做人。

若非脑子灵光、眼力毒、下手准,他凭什么坐稳一大爷的位子?又怎可能硬生生熬到八级钳工?

可眼下厂里还没搞技术评级,他纵有本事,也还憋着劲儿不敢显山露水。

贾张氏前脚刚走,一大妈后脚就凑过来,压低声音问:

“傻柱还是不松口?”

易中海把何雨柱的话原样复述一遍,一大妈长长叹口气:

“可不是嘛……雨水才六岁,家都没了,她往哪儿安身?”

易中海垂着眼没应声。一大妈顿了顿,又问:

“你说,把傻柱推去顶缸这步棋,走得对不对?”

易中海摇头:“主意不是我出的,是聋老太太拍的板。我本来相中的是东旭——踏实、肯学、嘴严实。”

他嗤笑一声,语气里透着轻蔑:

“傻柱?一个灶台边打杂的学徒,端盘子都怕烫手,能成什么气候?厨行规矩你又不是不知道:三年当徒弟,两年练手艺,三年听使唤。等熬出来,骨头都硬了,月钱才几块?够买几斤肉?”

一大妈点点头,接话道:

“再说了,以后他肯不肯养老,还真不好说。”

易中海眉头拧紧,语气发闷:

“还不是后院那位老太太搅的局!一口咬定‘厨子烧得香’,又说什么‘咱们不缺钱,就缺个会掌勺的’。还夸傻柱重情义,好拿捏——何大清一走,孤雏一只,教一教、拢一拢,还不由着咱们搓圆揉扁?”

一大妈撇嘴:“好拿捏?人影儿都不见,拿捏个空?”

易中海摆摆手,神色笃定:

“急什么?东旭已经转正了,工资眼看要涨,我亲自带他上手,往后日子只会更稳当。傻柱?且让他灶上多滚几年油锅再说。咱们耗得起!”