当初说好的——若真考进华清，必有一份惊喜相赠。

此刻，该拿出来了。

谷经理撂下话转身就走，背影一晃便没了踪影。屋里霎时静得能听见针落，大伙儿全僵在原地，谁也没吭声。

大伙心里都门儿清：何雨柱是鸿宾楼的活招牌、定海神针。他在这儿掌勺才几个月，店里客流翻了不止一倍，后厨忙得脚不沾地，账房先生算盘珠子都快拨冒烟了。

他这一走，鸿宾楼怕是要一夜回到解放前。

谷经理脸拉得老长，可就在众人屏住呼吸、心口发紧那会儿，他竟又推门回来了，手里拎着个牛皮纸包，边角还微微鼓起。

他径直走到何雨柱跟前，把纸包往桌上一放，声音沉稳却带笑意：

“柱子，真给你争气！考上了华清，我这心里比自己中了状元还敞亮！这两样东西——是我早备好的贺礼。”

他掀开纸包，先抽出一份烫金封皮的合约，指尖点着其中一行字：

“头一件，就是这‘荣誉主厨’的聘书。你答应过我的事，我还记着呢——签了它，你就是鸿宾楼终身荣誉主厨。只要鸿宾楼还在，这头衔就永远挂你名下。往后你要是出手掌勺，只准回咱们这儿；别的地儿，连门都不用敲。”

何雨柱抬眼问：“谷经理，这合约签了，人不去店里，工资照发？”

谷经理点头：“一分不少，白纸黑字写着——每月一百八十万，雷打不动。若哪次拖过三个月没到账，合约自动作废，我们绝不赖账。”

何雨柱略一颔首：“行，我签。”

他接过合约快速扫了一遍，条款与谷经理说的严丝合缝。笔尖落下，名字刚劲有力，鲜红指印按得干脆利落。

谷经理当即递上一张深蓝烫银的证书，郑重道：

“柱子，这是你的荣誉主厨证，盖着鸿宾楼钢印，也是一重保障。”

他顿了顿，嘴角微扬，又从纸包里取出一张泛黄却挺括的房契，轻轻推到何雨柱手边：

“第二件贺礼，也是我当初亲口许你的——考上华清，送你一处落脚的地儿。喏，就是这个。”

他声音放低了些，语气却格外实在：

“华清西门斜对面，一座四进四合院，我十年前置下的。那会儿帝都刚解放，房价低得离谱，可再便宜，那也是真材实料的老宅子。如今光地皮就值四千来万，更别说雕梁画栋、青砖灰瓦全是原装的。”

何雨柱一怔，连忙摆手：“谷经理，这可使不得！真使不得！太重了，我担不住……您这份心意，我记一辈子，可这宅子，我不能接！”

谷经理眉毛一挑：“怎么？嫌我谷某人不够分量？别人送得起，我就送不起？”